新しい価値（イミ）を調査・研究・発信するNEW STANDARD THINK TANKです👩‍💻

食品業界の先進事例をまとめた、最新トレンドレポートをお届けします🫡

未来の兆しを収集する「TABI LABO」の事例を「記号」×「新しい文脈」で捉え直すトレンドレポート。2025年7月のテーマは食品業界です。

今月のレポートが浮き彫りにしたのは、#味覚のサプライズ を競い合ってきた食トレンドの変化です。衝撃的なフレーバーや奇抜な味の組み合わせ、刺激的な食感の追求は継続しているものの、「味」そのものを主役にしない、ちょっと違う方向の #食体験 が目を引きました。背景にあるのは、味覚刺激の飽和や、#視覚優位なデジタル生活 への疲労感。“食べる”ことがより多層的な体験として捉え直されているかのようです。

たとえば、カンロの「ノンシュガーゼロフリーのど飴」は、#味がしない という味覚の新境地を提案。ロッテの「Shu-Chew Beats」は、ガム専用BGMで #聴覚 から食体験を拡張します。D2Cブランド「Cold Case」のハンドクラフトアイスには未解決事件の #謎解き ゲームが同梱され、物語性と味覚を融合させた #エンタメ体験 として話題を呼びそうです。“食べる”という行為の価値（イミ）は、どこまで広がっていくのでしょうか？

本レポートPDFをダウンロードして、ブランド開発やマーケ戦略立案のヒントとしてお役立ていただけると幸いです👋 

📌 リサーチャーの“推し”文脈

👩‍💻：ダイソンのCMをパロディした、日清チキンラーメン「しろたまメイカー」のWeb動画は #シュール で最⾼。推せます👍

👨‍💻：SNSでは広告っぽさのある投稿を「押し付けがましい」と感じるZ世代が多いというけど、みんなが知っている広告のパロディが逆にエンゲージメントの強化につながっているのが面白いですね。
👩‍💻：Z世代は公式がふざけたり、あえて隙を⾒せる #ゆるさ や #余⽩ に親近感や共感を抱きやすいと感じます。
👨‍💻：#SNS疲れ を感じるほど大量の情報に晒されるMZ世代は  #シュール な表現の中にブランドの #オーセンティシティを感じ取っているのかも知れません。#公式暴走界隈 なんて言葉も生まれてますね！

2025年7月号 事例一覧

🍜 シュールすぎてむしろズルい!! “無駄に”たまごのビジュにこだわるパロディ動画

🍬 “味がしない？”新感覚体験、⽢さとフレーバー＝飴の常識を覆すノンシュガーのど飴

🌟 組み合わせて16種類の性格を表現。MBTI診断をテーマにしたグミ＆ラムネ

🌟 インフルエンサーと共同開発、内向型も外交型も⾷べるだけで⾃⼰表現できるポテチ

🎶 パリッ、サクッ、ザクザクッ。IP化された咀嚼⾳で楽曲制作する⾳楽レーベルが誕⽣

🎶 ガム×⾳楽で仕事中の集中⼒向上。⼈気アーティストたちが⼿掛ける“ガム専⽤BGM”

🎶 賛否両論の「スマホ⾒ながら飯」、⾳で⾷事本来の“味わい”を取り戻すキャンペーン

🌟 ぼっち飯、実は「のびのび」。ひとりの⾷事も⼈とも⾷事もストレスは同程度

🍨 “犯罪的”な味わい。未解決事件の謎解きゲームが楽しめるD2Cアイスクリームブランド

🍕 チョコ×チーズ＝サクサクとける、異例のコラボで受験⽣を応援する背徳ワンハンドピザ

👦 ⼦どもから⼤⼈まで楽しめる、⼈気スナック菓⼦をテーマにしたパーティゲーム

💓 すきぴ、かわちぃ、沼です、推せる。15種類の3⽂字メッセージ付きオレオで気持ちを表現

🍬 お菓⼦の⼒で地域活性化、ニュータウンの幸せな思い出が詰まった“団地味”ラムネ

💓 スパイシーでフルーティなマイ七味唐⾟⼦を贈る、新感覚バレンタインギフト

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#セミナー　#ブランド開発　#デザイン思考

7/15 再配信｜【デザイン思考×ブランド創りvol.5】ユーザーインサイトを発掘し、新しい体験の創造を実現した『Levätä』の開発秘話